Productos con BioPerine®

BioPerine®: Extracto de Pimienta Negra Estandarizado en Piperina

BioPerine® es un ingrediente patentado desarrollado por Sabinsa Corporation, compuesto por un extracto estandarizado de pimienta negra (Piper nigrum), con un mínimo del 95% de piperina, su compuesto activo principal. Su pureza y estandarización permiten su uso en formulaciones funcionales dentro del sector alimentario y de la suplementación.

BioPerine® se presenta como un polvo fino, de color blanquecino, fácilmente integrable en cápsulas, comprimidos o productos en polvo. Está clasificado como GRAS (Generally Recognized As Safe) en Estados Unidos, y su aplicación está permitida en diversas categorías alimentarias.

Origen y composición

• Extracto natural de pimienta negra.
• Estándar mínimo del 95% en piperina.
• Materia prima vegetal no irradiada ni modificada genéticamente.

Aplicaciones habituales

• Complementos alimenticios en cápsulas, polvos o comprimidos.
• Combinaciones con vitaminas, minerales y extractos vegetales.
• Formulaciones con enfoque en biodisponibilidad y absorción.

Propiedades técnicas

• Estable frente a temperatura y pH.
• Gran compatibilidad con otras materias activas.
• Uso autorizado en múltiples aplicaciones alimentarias (hasta 15 ppm).

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