Comment fonctionnent les acides aminés pour perdre du poids ?

De nombreuses études ont examiné le potentiel de la supplémentation en acides aminés pour soutenir le développement musculaire et la perte de poids ; la façon dont ces molécules favorisent une plus grande perte de poids est complexe, mais il existe quelques réponses possibles.

Les acides aminés peuvent augmenter les performances, et une conséquence directe est de perdre du poids grâce à l’exercice ; s’ils peuvent vous donner plus d’énergie, atténuer la fatigue et améliorer les temps de récupération, ils peuvent assurément optimiser vos entraînements pour brûler plus de calories. Certaines données de la recherche indiquent que les compléments d’acides aminés font précisément cela, et à cet égard, plusieurs points méritent d’être examinés.

Les acides aminés font perdre du poids en brûlant les graisses

Plusieurs études ont montré qu’il peut y avoir une augmentation de la combustion des graisses lorsque l’on utilise des acides aminés ; une augmentation du métabolisme des graisses conduira assurément à une plus grande perte de poids si cela fonctionne réellement. Une étude a montré que la supplémentation quotidienne en acides aminés a diminué le pourcentage de masse grasse chez des hommes qui suivaient déjà un programme de musculation, mais la différence a été observée par rapport à ceux qui utilisaient de la protéine de lactosérum ou des boissons pour sportifs après l’entraînement.

Malheureusement, d’autres études ont cherché à déterminer si la supplémentation en acides aminés peut brûler davantage de graisses, mais avec des résultats mitigés ; il faut donc que le secteur se concentre sur de meilleures études pour savoir si elle présente réellement un bénéfice spécifique pour favoriser la perte de graisse ou si d’autres facteurs entrent en jeu.

Les acides aminés font perdre du poids en stimulant le développement musculaire

La capacité potentielle des compléments d’acides aminés à augmenter la combustion des graisses peut être liée à la croissance musculaire ; plus un athlète a de masse musculaire, plus son potentiel pour perdre de la graisse et brûler des calories est grand. Le tissu musculaire consomme plus d’énergie que le tissu adipeux : à mesure que vous construisez du muscle, votre métabolisme s’accélère et vous brûlez plus de calories.

Ainsi, si les acides aminés peuvent vous aider à développer plus de muscle, ils peuvent augmenter la perte de poids ou constituer le soutien idéal pour alimenter les muscles et rassasier l’organisme dans le cadre d’un régime restrictif de perte de poids. La clé ici peut être d’utiliser des BCAA, c’est-à-dire des acides aminés à chaîne ramifiée ; parmi les neuf acides aminés essentiels, trois ont une structure à chaînes ramifiées : l’isoleucine, la leucine et la valine, et comme vous le savez, la leucine est peut-être la plus importante en termes de croissance musculaire, car elle déclenche les voies anaboliques, en activant spécifiquement certaines enzymes après l’entraînement.

Les acides aminés stimulent la GH et favorisent la perte de poids

La somatotropine, ou GH, est une hormone de croissance que l’organisme produit principalement la nuit, pendant le sommeil ; elle stimule la construction de protéines à partir des acides aminés et l’oxydation des graisses. Une façon de brûler de la graisse et de perdre du poids consiste à obtenir des niveaux plus élevés de cette hormone de croissance, mais on ne peut pas simplement prendre un complément ou une injection de celle-ci ; on peut toutefois utiliser des acides aminés qui stimulent la sécrétion de GH.

L’acide aminé essentiel méthionine et les acides aminés non essentiels arginine et glutamine peuvent y contribuer et favoriser la perte de poids ; certaines données indiquent que la prise de ces compléments d’acides aminés à jeun avant de se coucher peut augmenter la sécrétion de GH et la perte de graisse.

Les acides aminés peuvent bloquer le stockage des graisses

Il peut exister une autre raison de prendre l’acide aminé glutamine, à savoir une plus grande perte de poids ; la glutamine peut en effet être convertie en glucose, le sucre qui constitue la principale source d’énergie de l’organisme, et ce sans affecter les hormones qui stimulent le stockage des graisses.

Cela signifie que la glutamine peut fournir de l’énergie sans pousser l’organisme à stocker de l’énergie supplémentaire sous forme de graisse, et qu’elle peut aussi réduire les envies de certains aliments qui ont tendance à faire grossir, comme le sucre et l’alcool.

Source :

• International Sports Sciences Association Research: Amino Acids for Weight Loss – Do Supplements Work?