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Que sont les compléments probiotiques ?
Les compléments probiotiques sont un type de complément alimentaire contenant des bactéries ou des levures non pathogènes et non toxiques qui contribuent à l'équilibre de la flore intestinale.
Les compléments probiotiques sont définis comme « bioactifs » et sont considérés comme une nouvelle classe de phytonutriments.
La flore intestinale est composée de millions de micro-organismes vivant dans l'intestin grêle : bactéries et champignons. Cette flore intestinale est essentielle à notre santé car elle contribue à la digestion et à l'absorption des nutriments.
À quoi servent les probiotiques ?
Les compléments probiotiques contribuent à équilibrer la flore intestinale. Une flore intestinale saine est essentielle à la digestion et à l'absorption des nutriments.
Les probiotiques peuvent également être utilisés pour favoriser une santé optimale et même améliorer la santé physique et mentale.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, ingérés en quantité suffisante, sont bénéfiques pour la santé. Ils se nourrissent essentiellement de prébiotiques et contribuent notamment à renforcer notre système immunitaire.
Quelles sont les sources naturelles de probiotiques ?
Il existe également de nombreux aliments probiotiques qui contiennent naturellement des bactéries bénéfiques, comme le yaourt.
Un yaourt nature de haute qualité contenant des ferments lactiques vivants peut être un excellent complément à votre alimentation si vous souhaitez y ajouter des bactéries bénéfiques.
Les aliments fermentés constituent une autre excellente option, car ils contiennent des bactéries bénéfiques qui se nourrissent du sucre ou des fibres naturellement présents dans les aliments.
Voici quelques exemples d'aliments fermentés : la choucroute, le kimchi, le thé kombucha, le kéfir (laitier et non laitier), certains types de cornichons (non pasteurisés) et d'autres légumes marinés (non pasteurisés).
Si vous comptez consommer des aliments fermentés pour leurs bienfaits probiotiques, assurez-vous qu'ils ne soient pas pasteurisés, car ce procédé tue les bactéries.
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