Récapitulons : exercice aérobie et anaérobie

Lorsque vous apprenez à vous entraîner, vous devriez connaître les particularités de l’exercice aérobie et anaérobie. Savez-vous les différencier ?

Lorsque vous faites de l’exercice, les cellules transfèrent l’énergie chimique d’une source de carburant comme le glucose vers des molécules d’adénosine triphosphate, mettant en œuvre un processus métabolique fondamental appelé respiration cellulaire.

Il existe deux catégories de respiration cellulaire liées à l’exercice aérobie et anaérobie. La respiration aérobie nécessite de l’oxygène, tandis que la respiration anaérobie n’en a pas besoin, mais il s’agit dans les deux cas de processus biochimiques producteurs d’énergie qui remplissent des fonctions différentes :

• D’une part, la respiration anaérobie fournit rapidement de l’énergie lorsqu’elle est nécessaire à très court terme et pendant de brèves périodes.
• D’autre part, la respiration aérobie fournit de l’énergie de manière régulière afin d’assurer une source d’énergie constante.

Caractéristiques de la respiration cellulaire

La respiration aérobie et la respiration anaérobie sont toutes deux des types de respiration cellulaire. L’ATP produit à la suite de ce processus biochimique est utilisé par la cellule pour obtenir de l’énergie lorsque cela est nécessaire ; cette énergie est libérée lorsque l’ATP perd un groupe phosphate pour se transformer en adénosine diphosphate.

Il est clair que les deux types de respiration cellulaire utilisés pour l’exercice aérobie et anaérobie ont recours à la glycolyse pour produire de l’ATP et génèrent de l’énergie en décomposant le glucose.

De même, ils produisent des sous-produits et dépendent de réactions chimiques qui se déroulent dans le cytosol, en utilisant le pyruvate comme substrat.

Bien entendu, les deux processus dépendent d’enzymes pour catalyser leurs réactions chimiques respectives.

La respiration aérobie

Le glucose et l’oxygène interagissent pour libérer de l’énergie, avec le dioxyde de carbone et l’eau comme sous-produits.

Elle est si efficace qu’elle peut produire 38 molécules d’ATP par molécule de glucose.

Les étapes chimiques de la respiration aérobie se déroulent dans :

• Le cytosol : la glycolyse.
• Les mitochondries : le cycle de Krebs, au cours duquel le pyruvate sert de substrat dans la voie, ainsi que le transport des électrons.

La respiration aérobie vous fournit donc de l’énergie pour des entraînements prolongés et moins intenses, lorsque votre corps peut absorber et acheminer suffisamment d’oxygène vers les cellules afin de soutenir ce moyen plus efficace de produire de l’ATP.

Respiration anaérobie

Lorsque vous comparez l’exercice aérobie et anaérobie, vous devriez également savoir ce qui se passe en l’absence d’oxygène.

La glycolyse a lieu pendant la respiration anaérobie, comme pendant la respiration aérobie. Cependant, les étapes suivantes sont différentes, car aucun ATP n’est produit au-delà des deux molécules générées pendant la glycolyse.

Un sous-produit de la respiration anaérobie, l’acide lactique, contribue à la fatigue et à l’inconfort musculaire. Ainsi, lorsque vous haletez ou que vous « reprenez votre souffle » après avoir fait de l’exercice, votre corps tente d’absorber suffisamment d’oxygène pour rétablir un état chimique capable d’éliminer les sous-produits indésirables, comme l’acide lactique, qui s’accumulent lorsque l’oxygène se fait rare.

Exercice aérobie et anaérobie : quelles différences ?

L’exercice aérobie produit de l’énergie en utilisant un apport continu d’oxygène afin de maintenir votre niveau d’activité actuel, sans avoir besoin d’énergie supplémentaire provenant d’une autre source.

De son côté, l’exercice anaérobie amène votre corps à demander plus d’énergie que votre système aérobie ne peut en produire. Pour produire davantage d’énergie, il utilise un système anaérobie fondé sur les sources d’énergie stockées dans vos muscles.

Autrement dit, l’exercice anaérobie décompose le glucose en énergie sans utiliser d’oxygène et est généralement de courte durée et de haute intensité, afin de libérer beaucoup d’énergie en peu de temps, lorsque votre demande en oxygène dépasse l’apport disponible.

Les entraînements rapides comme les sprints, l’entraînement fractionné de haute intensité (HIIT) et le saut à la corde constituent les formes les plus intenses d’exercice anaérobie.

Les exercices et mouvements qui nécessitent de brèves poussées d’énergie intense sont également des exemples d’exercices anaérobies, comme l’haltérophilie, les sprints, etc.

La science derrière l’anaérobie

Votre corps a besoin d’oxygène pour pouvoir utiliser les graisses comme carburant et, comme l’exercice aérobie utilise l’oxygène pour produire de l’énergie, il peut utiliser à la fois les graisses et le glucose comme carburant.

Pour distinguer l’exercice aérobie et anaérobie, vous devez savoir que ce dernier ne peut utiliser que le glucose comme carburant.

• Le glucose est disponible dans les muscles pour les mouvements rapides et courts, et peut être utilisé lorsque le système aérobie fonctionne au maximum pendant une courte période.
• Lorsque vous commencez à faire de l’exercice vigoureusement, l’oxygène qui parvient à vos muscles sollicités vient temporairement à manquer, ce qui signifie que l’exercice anaérobie doit être alimenté par le glucose au moyen d’un processus appelé glycolyse.

La glycolyse se produit dans les cellules musculaires pendant un entraînement de haute intensité sans oxygène, produisant rapidement de l’énergie.

Ce processus produit également de l’acide lactique, ce qui explique pourquoi vos muscles se fatiguent autant après cette poussée d’énergie.

Mais si vous pratiquez régulièrement un exercice anaérobie, votre corps pourra tolérer et éliminer l’acide lactique plus efficacement, ce qui signifie que vous vous fatiguerez moins rapidement.

Bienfaits de l’exercice anaérobie

L’exercice anaérobie est associé au travail intense que vous devez effectuer à la salle de sport, mais les bienfaits qui l’accompagnent sont suffisants pour vous encourager à vous y consacrer, même si vous suivez un programme de combustion des graisses ou de définition musculaire.

• Augmente la force et la densité osseuse
• Favorise le maintien du poids.
• Aide à gérer l’acide lactique plus efficacement.
• Améliore l’humeur et peut même combattre la dépression.

Il peut sans aucun doute vous aider de différentes manières :

L’exercice anaérobie contribue à stimuler le métabolisme : à mesure que vous développez et entretenez votre masse musculaire. Plus votre masse musculaire maigre est importante, plus vous brûlerez de calories pendant votre prochaine séance ; il augmente également la dépense calorique au repos après l’entraînement.

L’exercice anaérobie augmente votre seuil lactique : en vous entraînant régulièrement au-dessus de votre seuil anaérobie, votre corps peut accroître sa capacité à gérer l’acide lactique, ce qui augmente votre seuil lactique. Il s’agit du point auquel vous ressentez de la fatigue, ce qui signifie que vous pourrez faire de l’exercice plus intensément et plus longtemps.

L’exercice anaérobie réduit le risque de maladies : les augmentations de la force et de la densité osseuse obtenues grâce à un entraînement anaérobie de haute intensité, comme les squats et les pompes au poids du corps, contribuent à réduire le risque de diabète et de maladies cardiaques.